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用開水蒸饅頭不好，因為生饅頭突然放入沸騰的蒸籠里綠設計師，急劇受熱，饅頭里外受熱不均勻，容易夾生侘寂風，蒸THE R3 寓所的時間健康住宅也長loft風室內設計。民生社區室內設計如果蒸鍋里天母室內設計放入冷水就上籠，溫度上升緩慢，饅綠裝修設計頭受熱均勻，即使身心診所設計饅頭發酵差點，也能在溫度緩慢上升中彌補，蒸出來的饅頭又大又甜，還比較日式住宅設計省火。
1、蒸饅頭時，如果面似發非發，可養生住宅在面團中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發開了。
2、發面時如果沒中醫診所設計有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面團揉軟后，蓋濕布4－6小時即可發起。蜂蜜無毒建材發面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。
3、冬天室內溫度會所設計低，發面需要的時間較長，如果發商業空間室內設計酵時在面豪宅設計里放點白糖，就可以縮短發面的時間。
4、在發酵的面團里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是大直室內設計否適中，可空間心理學將面團用刀切一塊，上面如有新古典設計芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。
5、蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋1退休宅設計00－160克，把已蒸過的饅頭再放設計家豪宅入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，遊艇設計且無堿牙醫診所設計味。
6、蒸饅頭時，在面粉里放一點鹽水，可以促使發酵，蒸出的饅頭又白又。
蒸饅頭怎樣知生熟蒸饅私人招待所設計頭判斷生熟有以下幾種方法：
1、用手輕拍饅頭，有彈性即熟。
2、撕一塊饅頭的表皮，如能揭開皮即熟老屋翻新，否則客變設計未熟。
3、手指輕按饅頭后，凹坑很快平復醫美診所設計為熟饅頭，凹陷下去不復原的，說明還沒蒸熟。
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